Description
Le Ratafia est une liqueur (18%) traditionnelle champenoise, élaborée à partir de moût de raisin (jus de raisin non fermenté) et d’eau-de-vie de vin. Ce produit unique, vieilli en fûts de chêne, offre une palette aromatique riche et complexe, mêlant des notes de fruits mûrs, de miel, de noix et d’épices douces. Avec son équilibre parfait entre douceur et acidité, il se déguste en apéritif, en digestif ou même pour accompagner des desserts. Une véritable invitation à découvrir les saveurs authentiques de la Champagne.
