Description
Vinifiée avec un soin particulier et élevée pendant un an en fût de chêne, cette cuvée est très différente des autres champagnes que nous proposons.
Le nez est fin et complexe. Sa bouche est finement boisée avec une dominance de vanille, de grillé et de fumé. Une cuvée très ample, d’une belle rondeur, remarquablement fondue dont la vinosité est parfaitement équilibrée par la fraicheur en finale.
